中国物品编码中心河南分中心召开地方标准 《地理标志产品 道口烧鸡》项目专家研讨会
2022年9月,河南省地方标准《地理标志产品 道口烧鸡》项目专家研讨会在中国物品编码中心河南分中心召开。来自高校和科研院所的相关专家学者受邀参加,河南分中心部门主任主持会议,滑县市场监督管理局、滑县道口烧鸡协会、滑县农业农村局等参与起草单位参加。
研讨会上,河南分中心部门副主任首先介绍了该地方标准项目制订的背景、意义及本次专家研讨会召开的主要目的和任务,详细汇报了该项目编制情况。与会专家学者依次对标准讨论稿的结构和内容提出建议,并强调了熟肉制品在工艺流程和检测指标设置中应关注的重点。
此次研讨会的顺利举办,有效保证了河南分中心负责起草的标准质量。该标准的制定对“道口烧鸡”质量提升和规范管理起到良好的作用,更进一步发挥道口烧鸡这一历史名品的产业优势,推动发展县域经济,助力乡村振兴。该项目将为GS1标准体系在道口烧鸡行业里的应用打下良好的发展基础。
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